老干妈辣椒酱的成功创业故事
她没上过一天学，只认得自己名字的三个字，没有任何的财务知识，但她喜欢钻研，记忆力也惊人，不畏艰难，执着于想做的事情，孟师傅放慢了速度，小心翼翼地看她瘦弱的背影跌跌撞撞地变小，最终化成无边无际白雪世界里一个小黑点，而他绝望地平躺在雪上，不知道冷，也不知道疼，只觉得全世界都空洞洞的。着邵铭：“大妹子，我是真不敢走了，你还去机场么？”对现金近乎偏执的重视，绝不涉足自己不熟悉的领域，每一次迈出扩张的脚步都慎之又慎。2012年，她以36亿身家登上胡润中国富豪榜年春天，钱学森迫切地想回到新中国，参加祖国的建设，他预订了月日回国的机票。而女儿钱永真月日才出生，这意味着女儿满月，蒋英就得带着小孩和尿布长途奔波。。她，就是老干妈陶华碧。老干妈到底是怎么成功的?一起来看看老干妈的名人创业故事，从中学习回到家后
我在镜子里仔细看自己
发现镜子里的女人确实越来越像秋韵了
但还是没有秋韵美丽
而且眼圈因为经常失眠略微发黑!我不由自主拿起了秋韵送给我的眼影
在眼上认真描起来创业成功的经验。
卖凉粉，却意外卖火了辣椒酱
陶华碧出生在贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于家境贫穷，从小到大没读过一天书。20岁那年，她遇见206地质队的一位会计，两人相恋结婚。但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。
丈夫去世后，没有收入来源的陶华碧为了生存，去外地打工和摆地摊。1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。
为了佐餐，她特地制作了麻辣酱，专门用来拌凉粉，结果生意十分兴隆。有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕，就没有去菜市场买辣椒。谁知，顾客来沐梓醒来是在第二天的上午，那时太阳刚刚升起。看见病床旁边的我，她皱皱眉，身体警觉地朝墙壁靠了靠，眼睛里有瞬间的惶惶然。过了一会儿，紧蹙的眉头才舒展开来，朝我虚弱地笑，说吓着你了吧。吃饭时，一听说没有麻辣酱，转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来。经过几年的反复试制，陶华碧制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后，还买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，可麻辣酱却供不应求。
有一天中午，陶华碧发现周围十多家卖凉粉的餐馆和食摊，生意都非常红火，而这些餐厅生意红火的共同原因是，他们都在使用从她那里买来的麻辣酱。
1994年11月，“实惠餐厅”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”，凉粉和冷面没有了，辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。然而，专一的生产依旧满足不了庞大的顾客需求。1996年7月，陶华碧租借南明区云关村委会的两间房子，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”。
初涉作坊，困难重重
刚刚成立的辣酱加工厂，是一个只有40名员工的简陋手工作坊，没有生产线，全部工艺都采用最原始的手工操作。
当时捣麻椒、切辣椒是谁也不愿意做的苦差事。陶华碧身先士卒，带头“剁辣椒”，以至于后来患上严重的肩周炎，10个手指的指甲也全部钙化。
刚生产辣椒酱时找不到合适的玻璃瓶盛装，于是陶华碧找到贵阳突如其来的吻市第二玻璃厂订货，却被拒绝，陶华碧便于他们谈判：“哪个娃儿是一生下来就一大个哦，都是慢慢长大的嘛，今天你要不给我瓶子，我就不走了。”
就这样，贵阳二玻厂与“老干妈”结下了不解之缘，甚至因此躲过了国企倒闭狂潮的侵袭。至今“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产，二玻的4条生产线，有3条都是为“老干妈”24小时开动。
作坊生产的“老干妈”需要销路，陶华碧就走街串巷到各单位食堂和路边商店推销，卖出去了再收钱，卖不出就退货，用这样的“笨办法”让商家答应试销。结果，推出去的辣椒酱很快脱销了，“老干妈”也开始扩大生产。
1997年8月，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立，工人增加到200多人。陶华碧要做的不再仅仅是带头剁辣椒，对了，我终于想起，邝明垠提过他家开的是美容诊所，而他在韩国学的也是整形。所以沈玲珑那次看到邝明垠时神态才那么惊恐，因为邝明垠是为数不多几个知道她真实胸围的地球人。财务、人事各种报表都要她亲自审阅，工商、税务、城管等很多对外事务都要应酬， *** 有关部门还经常下达文件要她贯彻执行。除此之外，她还要经常参加 *** 主管部门召开的各种会议，有时还受命上台发言。
这么多庞杂的事务，大字不识一个的陶华碧是怎么处理的呢?
陶氏管理智慧：大道从简，稳固人心
公司成立后，陶华碧的长子李贵山辞去“铁饭碗”回来帮母亲经营。
1998年，在李贵山的帮助下，陶华碧制定了“老干妈”的规章制度。外界没人看过这份制度的原文，但现任总经理谢邦银说他们没有员工手册，所谓的规章制度其实非常简单。只有一些诸如“不能偷懒”之类的句子，更像是长辈的教诲而非员工必须执行的制度。
就靠这样一套如美国宪法般没改过一个字的简单制度，“老干妈”11年来始终保持稳定，公司内部从来没有出过什么问题。
“老干妈”的机构组织也很简单，没有董事会、副董事长、副总经理，只有5个部门，陶华碧下面就两个主管，一个管业务，一个管行政(目前及谢邦银和王武)。谢邦银笑称自己就是个“业务经理”，因为总要扑到一线拼命。
陶华碧还相当体恤下她不相信丈夫就这样不明不白地死去，而是在某个地方默默地等待着回国与她重逢。年两年年直没能等到丈夫的归来，在她的卧室摆放着很多她丈夫的照片还有立功证书，但是她从来不把他的紫心勋章勇士勋章摆放出来，因为她担心被人偷走。等待是漫长而又残酷的，思念是甜蜜而又苦涩的。后来，她找了份看护孤残儿童的工作，借此弥补其膝下无子的遗憾。属，在公司没有人叫她董事长，全都喊她“老干妈”，公司2000多名员工，她能叫出60%的人名，并记住了其中许多人的生日，每个员工结婚她都要亲自当证婚人。
除此之外，陶华碧还一直坚持她的一些“土原则”：隔三岔五地跑到员工家串门;每个员工的生日到了，都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋;有员工出差，她像送儿女远行一样亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直送到他们出厂坐上车后才转身回去;
1998年开始，陶华碧把公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海等地，让他们去考察市场，到一些知名企业学习先进的管理经验。
2005年，李贵山离开总经理岗位，后来由职业经理人王海峰上任，现任总经理谢邦银时任总经理助理。
“老干妈”的管理团队，大概是中国目前大型企业中最神秘的一支，陶华碧对他们的一个要求就是不能接受外界采访。坊间对这支团队的评价大致为：忠诚、勤勉、低调。而其长子李贵山离职的原因，一直是一个谜。
陶华碧的“管钱”智慧：不贷款、不欠账、不上市
从作坊时期开始“哎――”我叫到俊辉应了一声，跑了下去。，无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，到现在日销售额过千万她始终坚持这个原则。“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达十数亿元的现金流。
陶华碧从来没有和银行打过交道，唯一的贷款是在她发达之后，银行不断托人找上门来请她贷款，却不过情面才勉强贷的。贵阳市商业银行的一位工作人员说，陶华碧对他们说的最多的一句话是：“你们就是想找我点利息钱嘛。“
2003年，一些 *** 领导曾建议陶华碧公司借壳上市，融资扩大公司规模。
这个在其他企业看来求之不得的事情，却被陶华碧一口否决，陶华碧的回答是：“什么上市、融资这些鬼名堂，我对这些是懵的，我只晓得炒辣椒，我只干我会的。我坚决不上市，一上市，就可能倾家荡产。上市那是欺骗人家的钱，有钱你就拿，把钱圈了，喊他来入股，到时候把钱吸走了，转眼到了年。这年，男人高中班主任老师十大寿，热心同学联络大家给老师做寿。男人属于"混得好"之流，自然得到邀请。男人本不喜欢参加类似活动，但这次却痛快地答应了。至于什么原因，不说大家也猜得到。我来还债，我才不干呢。还有一个原因是什么?我告诉你们年轻人一个道理，人有压力，就有动力。”有官员感叹，和“老干妈”谈融资搞多元化，比和外商谈投资还一朵花，是一颗心；一束花，共同分担着那颗心。所以，一朵对我来说足够了。就像一生一世一个人。要难。
王武和谢邦银说，陶华碧的记忆力和心算能力惊人，财务报表之类的东西她完全不懂，“老干妈”也只有简单的账目，由财务人员念给她听，她听上一两遍就能记住，然后自己心算财务进出的总账，立刻就能知道数字是不是有问题。
对产品负责，严打假冒
“老干妈”创立初期，李贵山就曾申请注册商标，但被国家工商总局商标局以“‘干妈’是常用称呼，不适合作为商标”的理由驳回。这给了仿冒者可乘之机。
全国各地陆续出现了50多种“老干妈”，陶华碧开始花大力气打假。她派人四处卧底调查，每年拨款数百万元成立了贵州民营企业第一支打假队，开始在全国的打假。但仿冒的“老干妈”就像韭菜一样，割了一茬又出一茬，特别是湖南“老干妈”，商标和贵州“老干妈”几乎一模一样。
陶华碧犯犟了，不依不饶地与湖南“老干妈”打了3年官司，从北京市二中院一直打到北京市高院，还数次斗法于国家商标局。此案成为2003年中国十大典型 *** 案例。
2000年8月10日，一审法院认定，贵阳老干妈公司生产的“老干妈”风味豆豉具有一定的历史过程，湖南老干妈构成不正当竞争，判决其停止使用并销毁在未获得外观设计专利权前与贵阳老干妈公司相近似的包装瓶瓶贴，并赔偿经济损失15万元。这意味着两个“老干妈”可以同生共存，这是陶华碧无法接受的，她很快提起上诉。
其间有很多人劝陶华碧放弃官司，但陶华碧面对前来劝解的人就一句话：“我才是货真价实的‘老干妈’，他们是崴货(贵州话：假货)，难道我还要怕崴货吗?”最终陶华碧和湖南老干妈的官司，在两位贵人的极力斡旋下得以终结。2003年5月，陶华碧的“老干妈”终于获得国家商标局的 7月，武汉满城流火，黄鹤说，我正穿着短袖衫站在温哥华的市中心看山顶的积雪，一转身，还能看到蓝天下那片大海，什么时候，我能牵你的手一起去看海？注册证书，同时湖南“老干妈”之前在国家商标局获得的注册被注销。
老干妈到底是怎么成功的?
陶华碧何以成功?“老干妈”何以不断壮大?老干妈到底是怎么成功的?这是一个秘诀，但却又有一个人人皆知的答案。说是秘诀，“什么都没有”的陶华碧，不可能没有成功的秘密;说答案人人皆知，则更是实话―――
对机会敏感此时，经过番挣扎，朴智慧的衣服已有几处被树枝刮破，郭广义见状，迅速脱掉外衣，拧干水后，窘红着脸说：“你把我的衣服换上吧，我帮你拧干衣服！”说着，他背转身去。第次穿上男人的衣服，朴智慧虽然全身湿漉漉的，心里却感到阵暖意。不会儿，衣服拧干了，她换上后，更觉得这个男人敦厚而善良。。李嘉诚的最初成功是抓住香港地产和港口发展的机会，丁磊拿捏的是互联网，朱保国稳住了保健品……陶华碧则是上世纪90年后期，在大家认为“没有大钱做不成生意”的年代，做成了大生意。想当初，她抓住的不过是卖凉粉时，拌酱料畅销的小小机会。
诚信。“做生意要诚信”，这几乎谁都知道。但事实上，很多人还是做不到。陶华碧以前没提听过文绉绉“诚信”，但她以一个农民的朴实本质，做到了诚信也做大了生意。
凝聚力。企业初创，仅几个的苦干、巧干，甚至有一点蛮干就可以，但往后呢?员工多了，就要大家拧成一股绳，很多优秀企业配有股权激励、企业文化;异曲同工，陶华碧有“情感投资”，以情感人。
职业经理人。陶华碧不识字，不懂算账，这不要紧，她请来自己的儿子，更放胆请来很多专业管理人员，还将他们送出去培训、进修……
只认识三个字的陶华碧，每一点心路都暗合最新最全的管理大全―――因而，“老干妈”的成功是神奇，而远远不是神话。
直到现在，陶华碧也只能认得仅有的3个字――“陶华碧”，然而她却给很多中国企业留下了一套值得揣摩的经营管理理念。
成功
老干妈陶华碧的创业故事 49岁创业只识3个字
说起中国的女 富豪 的，除了最为人所知的董明珠，杨惠妍，就是老干妈陶华碧了！这个50岁开始创业，目不识丁的女性，却创立了全中国乃至全世界都知道的品牌。可谓是不得不让人佩服。如今老干妈身价近70亿，那么她到底怎么创业的呢？下面为你介绍老干妈陶华碧的创业故事。
只识三个字，身价却近70亿 1947
出生于贵州省一个偏僻的山村，由于家里贫穷，从小到大没读过一天书；
1967
20岁，陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员；
1973
26岁，经历丧夫之痛的陶华碧为维持生计开卖米豆腐；
1989
42岁，陶华碧在贵州市南明区开了一家专卖凉粉和冷面的“实惠餐厅”；
1996
49岁，陶华碧借用云关村委会两间屋子，办起了 辣椒 酱加工厂，品牌名定为“老干妈”；
1997
50岁，陶华碧成立贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司；
68岁，陶华碧入选《财富》“中国最具影响力的25位商界女性”， 排行第22位。
老干妈陶华碧的创业故事 从农民到企业家 她是一个普通农民，没上过学，只认得自己的名字，却喜欢钻研、记忆力惊人、不畏艰难执着于想做的事，把一瓶8块钱的辣椒酱卖到国外；她50岁才开始创业，不懂品牌却创造了和茅台齐名的大品牌；她没有上市动力，不靠资本驱动，却创下了3年缴税18亿，产值68亿、直接间接带动800万农民致富，15年间产值更是增长了74倍的成绩。
经过近20年的发展，老干妈8块钱一瓶的辣酱，每天卖出130万瓶，一年用1.3万吨辣椒，1.7万吨大豆，销售额40亿，这家企业将不足10元的辣椒酱锻造成登上美国奢侈品销售网站的国际品牌，而陶华碧也成为中国最大辣椒酱企业的掌门人。从开始的一个小店铺，到后来的拥有亿万资产的集团大亨，从挨家串户的推销到大排长龙的热捧，从贵阳到国内外，在不断的变化中，唯一不变的就是她的经营理念！
老干妈陶华碧：只识三个字，身价却近70亿，点击查看老干妈陶华碧身价多少？多少资产？近70亿（老干妈陶华碧发家史）。
特立独行的“三不政策” 毫无疑问，在行业里，陶华碧确实是一个非常特别的存在，5年累计纳税 22个亿，直接提供就业岗位 4100 个。这样一家企业，管理方式却和目前的大多企业大为不同。她的公司不上市、不贷款、不融资，在“资本为王”的市场大环境里显得有些特立独行，却又立于不败之地！作为老干妈集团的创始人，陶华碧独特的企业经营理念，更是很多人研究的重要标本，除了做资本市场的“绝缘体”，她也不在大众媒体上宣传，从来不接受采访，也不对自己的产品做任何广告。
2003年，一些政府领导曾建议陶华碧公司借壳上市，融资扩大公司规模。这个在其他企业看来求之不得的事情，却被陶华碧一口否决，陶华碧的回答是：“什么上市、融资这些鬼名堂，我对这些是懵的，我只晓得炒辣椒，我只干我会的。如今的陶华碧在国外被称为“教母”，在国内她被尊为“老干妈”。她却说自己就是个炒辣椒的，只是坚持用自己的钱做会做的事儿。如此简单而已。
老干妈不贷款、不融资的底气，很大程度上来源于公司数十亿元的现金流。从艰辛起家时向玻璃瓶厂几十元的零散采购，到如今超过千万元的日销售额，老干妈坚持现款现货的原则，就连收购农民的辣椒也不例外。陶华碧说：“我没有跟国家贷过款，贴息贷款我都不要。政府很早以前就提出要扶持，我不要，我有多大本事就做多大的事，踏踏实实做，不欠别人一分钱，这样才能持久。我不但不欠政府一分钱，也不欠员工一分钱，拖欠一分钱我都睡不着觉。和代理商、供货商之间也互不欠账，我不欠你的，你也别欠我的。”因此，老干妈的公司账目也格外简单，“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达40多亿元的现金流。
“有多大本事做多大的事”是陶华碧接受公开采访时多次提及的原则。老干妈至今不上市，不曾涉足其它行业。在陶看来，“我做本行，不跨行，就实实在在把它做好做大、做专做精。钱再来得快，也不能贪多。”
大道至简的“干妈式管理” “老干妈”的管理团队，大概是中国目前大型企业中最神秘的一支，老干妈没有董事会、副董事长、副总经理，只有 5个部门（生产、财务、营销、管理、综合） + 一个董事+ 一个总经理，这相比很多部门冗长复杂的公司效率更高，业界对这支团队的评价为：忠诚、勤勉、低调。
而经销商管理上，也是异常严格。要想成为老干妈的经销商，得交数千万元的押金，证明有充足的实力；其次现金流要好，因为老干妈从创业之初到现在，一直进行现款现货交易，基本上不赊账，而且老干妈从不退货，如果货多了卖不出去，是肯定无法退给老干妈厂家的，都得商家自己消化，除非产品有质量问题。老干妈面世这么多年，从不打广告，每年却花3000万打假，对商品质量和口碑严格管控，这也不难理解老干妈的货物总是不愁卖了。
看着她的业绩，每个人都会觉得陶华碧是个雷厉风行的大老板，其实私下的陶华碧是一个非常和蔼的老太太，员工也不会喊她董事长，会亲切的喊她老干妈，她会记得在员工过生日的时候送上一份礼物，她可以叫上60%的员工名字！龙洞堡离贵阳市区比较远，附近也没什么吃饭的地方，陶华碧决定所有员工一律由公司包吃包住。从当初200人的小厂开始，‘老干妈’就有宿舍，一直到现在2000人，他们的工资福利在贵阳是顶尖的。
任性的本钱就是“产品本身” 老干妈的成功，是产品好而非有其它支撑点。对食品而言，味道即王道。中国市场上，跟随战略随处可见，超过首创产品也是常事。但是，“老干妈”的销量冠军产品风味豆豉热销多年，却无一家产品能与其抗衡。风味豆豉产品，看似简单，但是构成风味的要素很多，豆豉、辣椒，辣椒皮占多少、辣椒籽占多少？用什么油，放多少，什么时候放，会显得看上去油多，实际油少，成本能控制住；用什么提鲜和提味提香配料，用哪种姜；这样做出来的风味豆豉又辣又不太辣，香气自然刺激食欲。其他企业不是不想跟随，而是达不到“老干妈”对豆豉产品口感的把握。
陶华碧是一位比乔布斯更加疯狂和投入的产品经理。老干妈在几年前还没有采用现代化炒锅生产线的时候，指挥上百人的手工炒酱师傅，亲自用嘴把关质量，每锅酱起锅前，都要求炒制师傅取出一小碗给她亲口品尝，再决定何时起锅，即便辣得满嘴血泡仍不停止，即便众人劝阻也仍然坚持。
“老干妈”经过多年产品改良和供应链优化，已经找到了一条制作和销售油辣椒的最优产业链。这个链条打造完成之后，能保证产品的质量，保证企业的利润，又能阻击竞争者进入这个行业，使“老干妈”立于不败之地。
这就是老干妈陶华碧的创业故事，她的故事给我们这样的启发
一，女性要坚强，有时候命运不能自己选择，但是又要让命运牢牢的掌握在自己手里
二，做人要真诚善良，只有简单做人，拥有朴实的一颗心灵，做事才能更远，境界才能更高
老干妈陶华碧一生精彩的创业故事
老干妈陶华碧一生精彩的创业故事
导语：不是努力了就有机会，方向错了，再怎么努力也只能是徒劳，这就像是我们在打牌的时候，摸到一副臭牌，就不要在希望这一盘是赢家，只有傻子才在手气不好的时候，对自己手上的一把臭牌说，咱们只要努力就一定会胜利。
老干妈辣椒酱是很多人爱吃的调味酱，这个在中国各大超市热销并远卖到世界各国的辣椒酱牌子创始人陶华碧却是个只上过三天小学目不识丁的妇女，短短几年内，老干妈年产值达到13亿人民币，陶华碧又是有着怎样的创业故事呢。
小时候的陶华碧只上过小学三天，不识字，长大后嫁给了一个地质队的工人，可是没有过几年丈夫就去世了，只剩的她和两个孩子相依为命
为了生计，陶华碧用捡来的砖头和瓦以及水泥在贵阳街头盖了一间小餐厅，专卖凉粉，由于她的用心和热情真诚待客苦心经营，小店客户很多，可是陶华碧逐渐发现自己自制的辣椒酱总是供不应求。有天，她头晕，就没有做辣椒酱，发现客户一听到凉粉里没有辣椒就都不吃了，她就下班关门后去逛了十几家凉粉店，发现她们的生意都很火爆，原因就是都在用在她这里进的辣椒酱，这时候陶碧华看到了辣椒酱的前景。
陶华碧立刻关掉了自己苦心经营的餐厅，在贵阳找了几间生产车间，又招了四十多个工人，开始生产辣椒酱，虽然那时候工厂的产能还有限，但是街头的十几家凉粉店还是不能全部消化完，陶华碧就拿着自己的辣椒酱到全国各大超市和商场和参观推销，没有想到过不了多久，经销商们订单都过来了，几乎工厂生产多少她们要多少。后来，陶华碧又在几年内反复改进，她的辣椒酱风靡全国
那么她的辣椒酱牌子名称老干妈又是怎么得来的呢，因为陶华碧为人和蔼可亲，就像工人们的妈妈一样慈祥，所以工人们都亲切的称呼她为老干妈，辣椒酱就起名为老干妈辣椒酱
创业初期的陶华碧，有次去 玻 璃厂谈合作， 玻 璃厂见她订单太少，就拒绝为她供应 玻 璃瓶，可是陶华碧却说了这么一句话，那个孩子是生下来就个子长的很大呢，需要成长期。这样 玻 璃厂才答应她可以每天捡几个瓶子回去用，后来国企纷纷倒闭，这家 玻 璃厂却红火，就是因为陶华碧生意壮大后一直用她们 玻 璃瓶的原因
创业也不是一帆风顺的.，有次陶华碧用了其他一家工厂的 玻 璃瓶，后来因为瓶口封闭不严，导致出现泄露辣椒酱的现象，这时候很多同行开始攻击老干妈有质量问题。陶华碧的手下人说，把产品全部追回来换个瓶子就是了，可是陶华碧却做出惊人决定，将追回的产品全部当场销毁。
后来老干妈逐渐成为了国际一个永恒的品牌，但是陶华碧却始终是亲自研发产品，平时绝不喝茶喝饮料，就是为了保持味觉的敏锐性
现在很多工厂公司都开始上市，有的就吸大家的钱还债，陶华碧却说自己永不会上市，因为不能做对不起良心的事情。
这就是老干妈陶华碧的创业故事，她的故事给我们这样的启发
一，女性要坚强，有时候命运不能自己选择，但是又要让命运牢牢的掌握在自己手里
二，做人要真诚善良，只有简单做人，拥有朴实的一颗心灵，做事才能更远，境界才能更高 ;
老干妈陶华碧的创业故事
老干妈陶华碧的创业故事 ,她是一个地地道道的“草根”创业者，她不识字、没有任何财务知识、不知现代企业为何物、说话常常逻辑不清，还有她极少和媒体打交道，甚至有媒体前去采访时，她只是授权下属进行接待。,陶华碧，依靠辣椒酱创业成功的人。她把几块钱一瓶的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌，她每天卖出130万瓶辣椒酱，一年销售额高达25亿，每瓶辣椒酱大概赚9角5分;她15年只贷过一次款，她的财务只有两笔最简单的账：进来多少，出去多少;她15年来从来没有改变过商业交易规则：一手交钱，一手交货;她目不识丁，她面对自己名字的三个字不断摇头：“这三个字，太难了，太复杂了。”,凌晨3点，从贵阳龙洞堡机场出来，道路两旁的大部分树木楼房都湮没在黑夜中。唯一还亮着的，是一栋高楼顶上“老干妈”三个红色的霓虹灯字，它背后，是一排灯火通明的厂房。,每一天，这里都会生产出大约130万瓶辣椒酱，由始终等候在厂区的卡车拉走进入销售渠道，然后迅速被发往中国各地的大小超市，以及遍布五大洲的30多个国家和地区。,娃哈哈贵州分公司一位渠道经理说：“有华人的地方，就有‘老干妈’，它最大的意义是提高了华人对辣椒的接受度和依存度，改变了华人的口味。”,贵阳老干妈风味食品有限责任公司总经理谢邦银告诉理财周报记者，今年“老干妈”销售额预计为25亿元人民币，净利润超过4亿元。,62岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90%的股权，她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的女皇。,11月22日晚，在贵阳小十字的一间咖啡馆里，“老干妈”总经理谢邦银和董事长办公室主任王武接受了理财周报记者采访。,“董事长授权我们回答一些问题。”他们特意强调了这一点。在整个采访过程中，这两个30多岁的年轻人显得非常谨慎，对任何涉及到陶华碧个人的问题总是斟酌再三才会回答。,“那这些穷学生到哪里去吃饭”,陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱，一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生，分量不仅没减反还额外多些”。,20岁那年，陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员，但没过几年，丈夫就病逝了。丈夫病重期间，陶华碧曾到南方打工，她吃不惯也吃不起外面的饭菜，就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃。经过不断调配，她做出一种“很好吃”的辣椒酱，这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。,丈夫去世后，没有收入的陶华碧为了维持生计，开始晚上做米豆腐(贵阳最常见的一种廉价凉粉)，白天用背篼背到龙洞堡的几所学校里卖。,由于交通不便，做米豆腐的原材料当时最近也要到5公里以外的油榨街才能买到。每次需要采购原材料时，她就背着背篼，赶最早的一班车到油榨街去买。由于那时车少人多，背篼又占地方，驾驶员经常不让她上车，于是她大多数时候只好步行到油榨街，买完材料后，再背着七八十斤重的东西步行回龙洞堡。由于常年接触做米豆腐的原料――石灰，到现在，她的双手一到春天还会脱皮。,1989年，陶华碧在贵阳市南明区龙洞堡贵阳公干院的大门外侧，开了个专卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。“说是个餐馆，其实就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起的‘路边摊’而已，餐厅的背墙就是公干院的围墙。”当时餐馆的“老主顾”韩先生20年后对这个餐馆的记忆依旧清晰。,陶华碧做的米豆腐价低量足，吸引了附近几所中专学校的学生常常光顾。久而久之，就有不少学生因为无钱付账，赊欠了很多饭钱。陶华碧通过了解，对凡是家境困难的学生所欠的饭钱，一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生，分量不仅没减反还额外多些。”韩先生回忆道。,在“实惠饭店”，陶华碧用自己做的豆豉麻辣酱拌凉粉，很多客人吃完凉粉后，还要买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，可麻辣酱却做多少都不够卖。,有一天中午，陶华碧的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门去看看别人的生意怎样，走了十多家卖凉粉的餐馆和食摊，发现每家的生意都非常红火，陶华碧发现了这些餐厅生意红火的共同原因――都在使用她的麻辣酱。,1994年，贵阳修建环城公路，昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道，途经此处的货车司机日渐增多，他们成了“实惠饭店”的主要客源。陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来，她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品，大受欢迎。,货车司机们的口头传播显然是最佳广告形式，“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走，很多人甚至就是为了尝一尝她的辣椒酱，专程从市区开车来公干院大门外的“实惠饭店”购买陶华碧的辣椒酱。,对于这些慕名登门而来的客人，陶华碧都是半卖半送，但渐渐地来的人实在太多，她感觉到“送不起了”。1994年11月，“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”，米豆腐和凉粉没有了，辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。,尽管调整了产品结构，但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧，放弃餐馆经营，办厂专门生产辣椒酱，但被陶华碧干脆地拒绝了。,陶华碧的理由很简单：“如果小店关了，那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候，她都是这样说，让人根本接不下去话，而且每次都哭得一塌糊涂”，时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。,让陶华碧办厂的呼声越来越高，以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中，1996年8月，陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子，办起了辣椒酱加工厂，牌子就叫“老干妈”。,“你要不给我瓶子我就不走了”,无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十钱，到现在日销售额过千万始终坚持。,刚刚成立的辣酱加工厂，是一个只有40名员工的简陋手工作坊，没有生产线，全部工艺都采用最原始的手工操作。,“老干妈”员工回忆说，当时捣麻椒、切辣椒是谁也不愿意做的苦差事。手工操作中溅起的飞沫会把眼睛辣得不停的流泪。陶华碧就自己动手，她一手握一把菜刀，两把刀抡起来上下翻飞，嘴里还不停地说：“我把辣椒当成苹果切，就一点也不辣眼睛了，年轻娃娃吃点苦怕啥。”,在老板的带头下，员工们也纷纷拿起了菜刀“切苹果”。而陶华碧身先士卒的代价是肩膀患上了严重的肩周炎，10个手指的指甲因长期搅拌麻辣酱现在全部钙化。,很快陶华碧发现，她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂，但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户，拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。,面对贵阳二玻厂长，陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”：“哪个娃儿是一生下来就一大个哦，都是慢慢长大的嘛，今天你要不给我瓶子，我就不走了。”,软磨硬泡了几个小时后，双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用，其余免谈。陶华碧满意而归。,当时谁也没有料到，就是当初这份“协议”，日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒，甚至能发展壮大的唯一原因。,“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后，合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业，贵阳二玻与这些企业相比，并无成本和质量优势，但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产，二玻的4条生产线，有3条都是为“老干妈”24小时开动。,作坊时代的“老干妈”虽然产量很小，但光靠龙洞堡周边的凉粉店已经消化不了，她必须开拓另外的市场。陶华碧第一次感受到经营的压力。,陶华碧用了一个“笨办法”：她用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。,一开始，食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱，陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台，卖出去了再收钱，卖不出就退货。商家这才肯试销。,一周后，商店和食堂纷纷打来电话，让她加倍送货;她派员工加倍送去，竟然很快又脱销了。陶华碧开始扩大生产，她给二玻的厂长毛礼伟打了一个的电话：“我要一万个瓶子，现款现货。”,无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱，到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达十数亿元的现金流。,“这三个字太难了，太复杂了”,陶华碧的记忆力和心算能力惊人，财务报表之类的东西她完全不懂，“老干妈”也只有简单的账目，由财务人员念给她听，她听上一两遍就能记住，然后自己心算财务进出的总账，立刻就能知道数字是不是有问题。
