洋酒的种类和名称大全
洋酒的种类和名称大全：白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒。
1、白兰地
白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成，放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色，酒度在40-43度之间，有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，它的口感柔和，口味甘洌。
首先要看白兰地的颜色和色调，好的白兰地在视觉上就会给人以美的享受：澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色；其次要看清其配料，确认原料是葡萄或其他水果。
然后看等级，在国内，等级划为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。代表品牌：马爹利、人头马、轩尼诗、吉洛Carrmo。
2、威士忌
威士忌是以大麦等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中进行酵化而酿成，可分为40-60度等不同酒度的威士忌酒。该酒混合可乐或红酒增强口感的独特性，又保留威士忌橡木的香醇，其产地不同，风味也有所不同。
首先看和查证威士忌包装上的年份，表明酒液在橡木桶中醇化的时间，按照威士忌酒的贮存时间，可分为数年到数十年等不同年限的品种，不过苏格兰威士忌的要求是不少于三年。
其次看颜色，威士忌的颜色从浅金黄色到深棕黄色之间；为保证质量，可选择比较知名的品牌产品。代表品牌：芝华士、尊尼获加、杰克丹尼、风车传奇。
3、伏特加
伏特加是以谷物或马铃薯为原料酿造、蒸馏、过滤的酒，酒精度数在40度到60度间。其酒液晶莹澄澈，无色且清淡爽口，口味比较浓烈刺鼻，可作为基酒进行调配，可以用来调制鸡尾酒、净饮或直接加冰饮用。注意酒瓶是不是铝制封盖的，多数假酒为塑料封。
看酒内有无沉淀，有沉淀的说明是造假的；倒入杯内，闻一下，真酒绝对的清爽感，略带酒精味道，假酒则有刺鼻的味道；可以试喝一下，真伏特加在嘴里是清凉的感觉，不辣嗓，假酒则是呛嗓；滴两滴于手掌心，真伏特加不熏眼睛。代表品牌：绝对伏特加、斯米诺、皇冠。
4、朗姆酒
朗姆酒是用甘蔗为原料，经特殊工艺，历年窖藏，酒精度数为38至50度之间，酒液颜色为琥珀色、棕色，也有无色的，口感带有甜味。可以加冰块直饮，也可以作为调味酒，混苏打水、加可乐、加椰汁等饮用。
朗姆酒有白朗姆、琥珀朗姆、黑朗姆等酒类，白朗姆酒味较干、香味不浓，琥珀朗姆酒味略甜、香味较浓，黑朗姆酒味芳醇，根据需要选择。
看酒液色泽，清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，浓烈朗姆酒呈金黄色；看产地，朗姆酒产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加等国家。代表品牌：百加得、摩根船长、巴塞洛、必得利。
5、金酒
又名叫杜松子酒、琴酒，以大麦、黑麦、谷物为原料酿制，酒度约在80-94 proof之间，无色透明，味道清新爽口、略带辣味，有浓烈的杜松子味，可以单独饮用，也可以作为调酒，用来调制鸡尾酒饮用。
建议不要因为便宜而购买低价的金酒，低价的金酒可能为劣质产品或假酒，建议选择信誉良好的商家；看酒色，金酒透明，无沉淀物、悬浮物及杂质。
金酒产地不同，金酒的品类也不一样，英国金酒具有奇异清香、口感醇美、爽适，荷兰金酒酒香、香料香气味极重、口感辣中带甜。代表品牌：哥顿、必富达、哈顿、植物学家。
洋酒都有哪些品牌？
洋酒的品牌如下：
1、百龄坛
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。
时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
2、芝华士
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。
创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。
3、人头马
人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带，保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。
经过近三个世纪的探索，成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，人头马排名第451。
4、马爹利
马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
5、轩尼诗
轩尼诗干邑于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。
2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强榜排名95。
参考资料来源：百度百科-百龄坛
参考资料来源：百度百科-芝华士
参考资料来源：百度百科-人头马
参考资料来源：百度百科-马爹利
参考资料来源：百度百科-轩尼诗
洋酒有哪些
洋酒有马爹利、锐澳、人头马。
马爹利MARTELL
品牌介绍：Jean Martell于1715年创立的著名干邑白兰地品牌。现在已经经历八代相传，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒，始于1715年。
主要品牌有：MartellV.S.三星马爹利MartellV.S.O.P.金牌马爹利，MartellCordonBleu蓝带马爹利Martell Noblige名士马爹利，MartellX.O.X.O.马爹利L'ordeMartell金王马爹利。
锐澳RIO
品牌介绍：上海巴克斯酒业有限公司旗下的鸡尾酒品牌，成立于2003年。RIO锐澳鸡尾酒为消费者提供新的饮酒体验，并传播轻松、自在、快乐、时尚、阳光、健康的品牌精神。RIO是果汁混合饮料加5%的酒精含量，以伏特加，白兰地等配以水果味制成，口味有水蜜桃味、西柚味、橙味等。
3.人头马RÉMY MARTIN
品牌介绍：品牌创建于1724年，酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。旗下主要产品有人头马V.S.O.P、人头马CLUB、人头马诚印、人头马X.O、人头马1898和人头马禧钻等。
洋酒有哪些品牌
洋酒品牌有：
一、马爹利Martell(始于1715年，法国保乐力加集团）
马爹利是产自法国干邑地区的干邑白兰地品牌，也是世界上古老、驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利由一位来自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年创立，现在已经经历八代相传。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量很小，供不应求，价钱自然就抬高了。在马爹利的市场中，区的销量位居第三位，英国、美国分居和第二，而在这当中，的潜力是的。
二、人头马Remy Martin (世界四大白兰地品牌，于1724年法国）
人头马白兰地，系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的。
三、轩尼诗Hennessy (干邑－白兰地品牌，1765年法LVMH集团）
轩尼诗是法国白兰地的品牌之一。世界销量，拥有世界规模的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年，轩尼诗秉承其家族对酿制干邑（法国地名，代指白兰地）一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神。
例如以“星”来划分干邑的等级，就是源自轩尼诗。另外，英国第8任港督的名字，也叫轩尼诗。
四、芝华士Chivas (1801年成立于苏格兰苏格兰阿柏丁）
早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上，一家生意兴隆的杂货店。James Chivas和John Chivas在里面勤奋的工作，努力的前进，并终接手并经营了这家店。
1890年，享誉的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制，少经历十二年醇化调配而成的，是不可多得的苏格兰威士忌精品。
它独具丰盈口感，略带烟熏气味和大麦的香甜，醇和香气悠然绵长，被誉为调和型威士忌的先锋。于是，芝华士作为经典苏格兰威士忌的代名词，声名远扬。
五、百龄坛Ballantines (于1827年苏格兰，威士忌品牌）
百龄坛始创于1827年的苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，传统苏格兰调和型威士忌的代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉。
