中国的四大名酒都有什么？
茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
四大名酒又称国家级名酒，它们分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒，这是在1952年北京举行的第一次全国评酒会上评选出的四大名酒，在1952年的全国评酒会也是中国首次提出四大名酒的概念。
四大名酒简介
茅台酒是一种酱香型大曲白酒，原产于贵州茅台镇。茅台酒气味芬芳香醇浓郁，不论气味与口感均散发强烈香气。
汾酒作为四大名酒之一，拥有古老的历史，汾酒名字产生的具体时间无从考证，不过可确知的是，迟至明初便已使用汾酒作为此种清香型蒸馏酒的正式名称。汾酒早在明清之际大盛。
泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。
西凤酒属凤香型大曲酒的典型代表，其主要原料为高粱和泉水。制曲原料是大麦和豌豆。其酿制方法不同于一般白酒，西凤酒利用土窖和大型容器--酒海。西凤酒色泽清澈透明，香气清芬，酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会将陕西省西凤酒厂生产的西凤酒评选为中国四大名酒之一。
中国四大名酒排行榜最新排名
中国四大名酒排行榜最新排名：贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖。
常说的老四大名酒，其实就是1952年中国历史上第一次全国性品酒会，评选出了白酒中的四大名酒：茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒，这四大名酒都经历过辉煌和没落，例如汾酒，曾经一度是碾压茅台五粮液的“汾老大”，如今也沦为第二梯队。
酒圈中根据白酒品牌如今的地位和认可度，发布了中国四大名酒排行榜最新排名，就是贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖，贵州茅台的白酒老大和宜宾五粮液的老二地位是毋庸置疑，只有老三的位置存在争议。
我国较贵的名酒
洋河
古井
五粮液
西凤酒
贵州茅台
泸州老窖
山西汾酒
郎酒
董酒
剑南春
四大名酒是哪四大名酒
四大名酒是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
2、山西汾酒
山西汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，山西汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。
3、四川泸州曲酒
泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。
4、陕西西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体。
四大名酒的历史
在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会，越来越多的中国名酒从评酒会上诞生。
但首届中国四大名白酒始终傲立酒界，西凤酒亦当仁不让地拿下了除第三届之外的历次中国名酒桂冠。四大名酒身上透出许多共同的信息，依据企业提供的资料和当年的报章报道，茅台酒获得世界名酒第二名金奖，泸州老窖与山西汾酒均获得一等优胜金质奖章。
以上内容参考：百度百科-茅台酒
以上内容参考：百度百科-汾酒
以上内容参考：百度百科-泸州曲酒
以上内容参考：百度百科-西凤酒
