当前位置:淘名人 > 名人故事 > 正文

贵州七大名酒(贵州七大名酒是哪些)

作者:淘名人 时间:2023-04-10 14:56 来源:淘名人 阅读:

贵州八大名酒排行榜

1、茅台酒是老牌十大名酒排行榜之一,也是贵州最有名的产品。更是中国的传统特产酒,也是世界三大蒸馏名酒之一,主要的特点是酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚等。

2、董酒也是中国历史上的十大名酒排行榜之一,它产于贵州遵义汇川区董公寺镇,在蒸馏酒中也是独树一帜,受到很不错的赞誉,产品的酒精度一般是28~68度。

3、平坝窖酒也是贵州名酒之一,其酿造工艺很独特,主要原料是高粱,糯谷等,是贵州十大名酒排行榜之一,主要的特点是香气浓郁,入口幽雅,回味无穷。

4、习酒的产地是贵州省习水县习酒镇,也是该镇的一大特产,主要是糯高粱为原料,制作工艺繁琐,越陈越香,喝的时候不会辣喉,口感醇和回甜。

5、习水大曲酒被誉为我国“第二茅台”,香味浓郁,爽口绵甜,它还出口到了韩国日本等海外市场,是当时白酒市场一颗耀眼的明珠,酒精度一般是58至60度。

6、金沙回沙酒的制作工艺很繁琐,创制于20世纪初期,历史悠久,可以追溯到明崇祯年间,主要的品质特点是酱香突出,酒体丰满,细腻幽雅。

7、鸭溪窖酒是遵义鸭溪镇的特产,被誉为“酒中美人”,产品的主要特点绵柔醇厚、甘爽细腻、尾净悠长,非常受群众喜爱,也可以作为礼品相赠。

8、贵州醇主要是以优质高粱、小麦为原料,采用传统工艺精酿而成,还获得过1994中国酒类质量大赛铜杯奖等荣誉,是中国白酒排行榜前50名之一。

贵州都有什么酒

1,茅台酒

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

2,董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。

3,平坝窖酒

平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝县,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒属其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。

4,安酒

安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产工艺,以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。

5,贵州习水大曲

贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”。其试制于1966年,问世于1967年。1979年被评为“贵州省优良产品。

参考资料来源:百度百科-习水大曲酒

参考资料来源:百度百科-安酒

参考资料来源:百度百科-平坝窖酒

参考资料来源:百度百科-董酒

参考资料来源:百度百科-茅台酒

贵州名酒有哪些

贵州名酒有平坝窖酒金壶3号,金质习酒,木台厚道酒,浏阳河酱酒,湄窖酒。

1、平坝窖酒金壶3号

平坝窖酒是一款100%的粮食酒,属于贵州十大名酒之一。它的地位不高,名声不大,但和董酒一样,都是由大小曲同时发酵的白酒,加入了几十种草本。因此平坝窑酒闻起来除了窖香、脂香,还有淡淡的药香,三种香气融合得十分完美。

2、金质习酒

金质习酒产自于贵州省遵义市习水县习酒镇,是入门级的酱香酒,选用优质五粮为原料精酿而成,是贵州两千年酿酒工艺与现代科技的结晶,具有酱香突出的优雅细腻、回味悠长、饮后舒畅的独特风味。

3、木台厚道酒

木台厚道酒产自贵州茅台镇酱酒核心酿造区,酒厂坐落于赤水河畔,在当地已小有名气。酿造过程复杂,原料采用当地特产的红缨子糯高粱,采用传统的坤沙大曲工艺酿制而成,再经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,成酒之后又经过5年多的陈藏后才流入市场。

4、浏阳河酱酒

浏阳河酱酒选用本地优质的红缨子高粱,赤水河为原料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产的传统工艺。

5、湄窖酒

湄窖酒产自贵州遵义,有着十分悠久的酿造历史。采用了传统的工艺酿造和当地所特有的糯红高粱,有着粮食香、果蜜香以及窖香三者合一,没有刺激的味道。入口醇香,满口充斥着香甜的味道,余香持久。

贵州八大名酒

1、茅台酒,茅台酒厂有限责任公司,酱香型白酒,主要生产原料为高粱、小麦、水,53度,茅台酒的口感:色清透明,酱香突出,醇香馥郁,幽雅细腻,入口柔绵,清冽甘爽,酒体醇厚丰满,回味悠长,空杯留香持久,与苏格兰威尼士忌,法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时也是中国的三大名酒“茅五剑”之一。

2、董酒,28度~68度,董香型白酒,贵州董酒股份有限公司,主要生产原料为高粱、水,董酒的口感:浓郁芳香,柔绵,醇和,回甜,淡雅舒适百草香的芳香。

3、茅台王子酒,酱香型白酒,53度,茅台酒股份有限公司,主要生产原料为高粱、小麦、水、茅台王子酒的口感:酱香浓郁,优雅细腻,丰满醇和。

4、习酒,酱香型白酒,53度,贵州茅台酒厂习酒有限责任公司,主要生产原料为高梁,习酒的口感:微黄透明,酱香突出,醇厚丰满。

5、珍酒,酱香型白酒,53度,贵州珍酒酿酒有限公司,主要生产原料为高粱、小麦,珍酒的口感:色清,透明,微黄,酱香突出,回味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分和茅台酒相同,具有茅台酒的基本风格。

6、金沙回沙酒,53度,酱香型白酒,主要生产原料为高粱、小麦,金沙回沙酒的口感:微黄透明,酱香突出,优雅细腻,味醇丰满,回味悠长,空杯留香持久的独特风味。

7、赖茅酒,53度,酱香型白酒,贵州茅台酒股份有限公司,主要生产原料为高粱、小麦,赖茅酒的口感:口感丰富高雅,香气和谐醇美,唤醒人的五官六感。

8、国台酒,53度,酱香型白酒,贵州国台酒业股份有限公司,主要生产原料为高粱,国台酒的口感:酱香突出,幽雅细嫩,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。

贵州公认的八大名酒

贵州八大名酒分别是:茅台、董酒、平坝窖酒、习酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇。

1、茅台酒(贵州茅台酒) 国家地理标志保护产品

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

2、董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

3、平坝窑酒

平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号。

4、习酒 :国家地理标志保护产品

习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾调而成,具有茅台酒的风味。

5、习水大曲酒

贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”,是贵州八大名酒之一。

6、金沙回沙酒。产自贵州省毕节市金沙县,属酱香型白酒,中国几大酱酒之一。

7、鸭溪窖酒。产自遵义市鸭溪镇,浓香型白酒。

8、贵州醇。浓香型白酒,贵州八大名酒之一。

贵州名酒有哪些呢?

贵州名酒:

一、茅台酒

茅台酒被誉为中国的“国酒”,现在的品牌价值在国内位居首位,几乎没有哪款酒能与之一拼,这也使得茅台酒的价格一涨再涨,如今一瓶飞天茅台市场流通价来到了3000元,国内喝得起的人不是很多,是社会中领导点名要喝的一款酒。

二、珍酒

珍酒是贵州的为数不多的名酒之一,与茅台酒渊源颇深,也被称为易地茅台,所以长期以来,珍酒一直是茅系风格的口感,不过在2015年,珍酒终于想开了,走出了自己柔雅、适口的独特风格,更加亲和大众的口感。如今是酱香白酒大热的时期,珍酒在市场中的表现很是亮眼,虽然错过了曾经的发展黄金期,但如今珍酒早已指定了长远的战略目标,回归巅峰只是时间的问题。

三、董酒

董酒是董香型白酒的代表产品,其酿制过程中加入100多种草本是特色中的特色,很多人将戏称它称之为“药酒”,不过董酒的评价基本成两边倒的情况,喜欢的人爱不释手,不爱的人,送他都不喝。不过董酒是曾经的八大名酒之一,品质和口感经过了专家评委的品鉴,其草本配方和酿制工艺被列为国家机密,可见国家对董酒的重视程度,喜欢喝酒朋友可以品鉴下。

四、杜酱熊猫酒

杜酱熊猫酒在贵州比较有名气,和茅台酒是一个产地,很多地方都借鉴了茅台酒成功的经验,工艺材质和水源如出一辙,因此它的口感也是茅系口感,喝起来有一丝茅台酒的口感,不过也有自己独特的香柔口感,喝起来不辣不充,入口柔绵醇厚,空杯留香持久。

五、金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州的老八大名酒之一,传承的是正统的茅台工艺技术,酒体细腻优雅,尾净味长,具有浓郁的大曲酱香风格。金沙酒位于贵州毕节市金沙县,夹在乌江与赤水河之间,自然环境十分优越,金沙酒的品质离不开这边的山与水,这款酒喝过的人不在少数。

赵振铎相关文章

  • 01.
  • 02.
  • 03.
  • 04.
  • 05.
  • 06.
  • 07.
  • 08.
  • 09.
  • 010.