世界十大名酒为什么没有中国的？
世界十大名酒
第一名:BACARDI
自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满.
第二名:SMIRNOFF
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂.
目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎.皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻.是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒.
第三名:ABSOLUT
享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀�苑�丶拥娜鸬涔�疽延幸话俣嗄甑睦�?所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州.
ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历.1879年,Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味. ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌.自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后,ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术.但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者.
第四名:JOHNNIE WALKER
以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加红牌威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 红牌是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.红牌混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶红牌都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,红牌更赢得苏格兰调配威士忌的金奖.
尊尼获加黑牌威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
黑牌是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.黑牌是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,黑牌在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此黑牌确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝.
尊尼获加金牌威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 金牌威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.金牌采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使金牌酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显金牌饮家的卓越成就.
尊尼获加蓝牌极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
蓝牌是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选.
第五名:RICARD
茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作.
茴香酒中以法国产品较为有名.酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法国茴香酒有:Ricard(里卡尔).
第六名:JACK DANIELS 美国威士忌
第七名:芝华士威士忌
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
第八名:Moet Chandon
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈.
第九名:人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别.
第十名:马爹利
许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。
中国白酒无缘全球最畅销10大烈酒品牌榜，榜单第一为韩国真露，原因为何？
白酒是由我们古代勤劳勇敢的中国人发明的。白酒在我们国家已经有了几千年的历史。中国的酒文化源远流长，举世闻名。在一届世博会上，中国的陈年佳酿，茅台酒偶然掉在地上摔碎了。酒香扑鼻，香味浓郁，吸引了许多外国朋友的注意。茅台酒受到了许多外国朋友的追捧和喜爱。可以说，茅台酒的美名世界都知道。但是，最近举行了一个全球十大最畅销烈酒的排行，我们中国知名酒的品牌竟然没有一个上榜，这是什么原因呢？在这次排行里，韩国的烧酒真露位居第一，这个结果真是令我们国人大跌眼镜啊！论历史的悠久，论酒的醇香浓烈，我们国家的茅台，五粮液等品牌酒，哪种不甩韩国的真露十万八千里。韩国的真露真的有那么好喝吗？其实，这里是有原因的。
首先，韩国白酒真露的度数是不及我们国家的品牌酒的。我们国家的白酒度数可以高达60度。而韩国真露最高的度数才40度。要论懂酒的浓烈程度，真露实在是不够看。但是真露可以在国外畅销啊。外国人习惯喝低度烧酒，低度的酒口感绵软清冽，刺激性小，不辣喉咙，所以外国人很多都喜欢喝真露。其次，韩国真露的价格低廉，买韩国的真露酒比较省钱。韩国真露的酿酒工艺简单，酿制成本很低。因为售价便宜，在市场上真露酒很有竞争力。
第三，我们中国的白酒企业没有把销售数据报给海外研究机构。那么自然无法参与世界十大畅销烈酒的排行。
我国的酒销量，是以吨和万千升作为计量单位的。而世界上其他烈酒的品牌是以箱为计量单位的。计量单位不同自然无法衡量。所以我们中国的企业无法报销售的数据。我们国家的白酒具有深厚的文化底蕴，但是却没有推销向全世界。人们都说“酒香不怕巷子深”，那是在以往的时候。现在国际的大环境是，“酒香也怕巷子深。”要想把我们国家的白酒推销向全世界，那么就需要我国的白酒企业加大宣传力度，只要找到了好的销售方法，我们国家的白酒一定会全球最畅销。
世界十大顶级白酒品牌
世界十大白酒综合品牌排行榜揭晓
2019-01-06 17:50
世界上的十大名酒评选的结果居然都是中国的，可能中国人不信，但外国人是这么打分的。无论口感，纯度，入口的感觉，烈度等，中国的酒居然都排在前10名。
这前10名分别是：茅台、五粮液、拼一拼、剑南春、泸州老窖、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
原因是国外的酒基本都是液态法的，就是用食用酒精勾兑的居多。比如很流行的酒99%的人不看标签上写着食用酒精，这和中国那种街边几块钱售价的酒是差不多的。而评选的10大好酒，都是不含任何使用酒精的纯粮食酒，下面就为大家介绍一下这些酒。这些酒的价格普遍较高，不适合像普通酒一样‘豪饮’，更适合慢慢细品，品味不同酒的不同口感。虽然价格高，但真的喝不了太多。
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茅台牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★★
性价比：★★
年销量：★★★
茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。
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五粮液牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★★
性价比：★★★
年销量：★★★★
五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
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拼一拼牌酒
知名度：★★★
口感度：★★★★
性价比：★★★★★
年销量：★★★
拼一拼酒属浓香型大曲酒，用挑选适中的高粱、小麦、大麦、豌豆、玉米，洗净，以纯粹传统手工酿制，封缸最少三年以上，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近4年之久，得拼一拼酒。一款健康的排忧解愁的佳酿，口感清爽，入腹温暖的绵柔型白酒应季酿造，遵循古法，并结合传统昆仑山白酒的生产工艺，以进行创意，酿出具有独特风味的浓香绵柔型白酒。
消费的主要人群都是有上进心奋斗，想改变自身现况的年轻人，尤其是一二线城市年轻女性。创业，是多么孤独，伴随着多少个不眠之夜，伴随着多少焦虑，还有多少次熬不下去的感觉。你的家人，朋友，都无法帮到你，你只有自己，孤零零一个人做出决策。世界上没有免费的午餐，荣华富贵、几十亿财产，你不付出能得到吗?当你遇到困难和迷茫的时候，喝口拼一拼牌酒，再去继续拼一拼！
在什么时候需要喝一口拼一拼酒？
像孤单，寂寞，忧愁，心烦，吵架，矛盾，失恋，离婚，失意，失业，离别，希望渺茫，理想破灭，被别人否定，受挫，压力，被世间抛弃，形单影只，无依无靠无助，被疏远，被背地里议论嘲讽；
相思，想念，想家，怀念，愧疚，温馨，叙旧，回忆，联络感情，被认可；
表白，奋斗，备考，冲刺业绩，争取升职，业务成功，金榜题名，签单成功，事业成功，认同他人，尊重他人；
都需要一杯高品质、高颜值、高价值的拼一拼酒陪你渡过难关。
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洋河牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★★
性价比：★★★
年销量：★★★★
洋河牌洋河大曲，已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖，低温缓慢发酵”、“中途回沙，慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术，形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格.
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泸州老窖牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★★
性价比：★★★
年销量：★★★★
泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒，是四川省泸州老窖酒厂的产品。
泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，酿造工艺是混蒸连续发酵法。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、52度、60度三种
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西凤牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★
性价比：★★★
年销量：★★★★
产于凤翔县柳林镇,凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。
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汾酒牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★
性价比：★★★
年销量：★★★
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步考证。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性，为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。
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古井贡酒牌酒
知名度：★★★★
口感度：★★★★
性价比：★★★
年销量：★★★
古井贡酒作为中国名酒之一，它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，被世人誉为"酒中牡丹"。
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剑南春牌酒
知名度：★★★★★
口感度：★★★
性价比：★★★
年销量：★★★★
绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称，绵竹县因产酒而得名。
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董酒牌酒
知名度：★★★
口感度：★★★
性价比：★★★
年销量：★★★
董酒，是 ：董香型 白酒。董酒无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特，被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。
世界三大蒸馏名酒中有中国茅台酒，为什么世界十大名酒中没有茅台酒？
四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒 十大名酒：贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒 中国白酒十大文化品牌：茅台、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒、双沟、宝丰、汝阳杜康、道光廿五、孔府家酒和今世缘 一、茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。” 二、五粮液 天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 三、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期，牧野大战时周军伐纣获得成功，周武王便以家乡出产的“秦酒”（即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名）犒赏三军；尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官方鼎铭文载：周成王时周公旦率军东征，平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱，凯旋后在歧邑周庙（在今与凤翔畔临的歧山县）以秦酒祭祀祖先，并庆功祝捷。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏斌任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。 西凤酒以当地特产高梁为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。 西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。 适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。 曾四次被评为国家名酒。 四、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。 五、古井贡酒 该酒产于安徽省亳州市古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。 六、剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。 七、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒 八、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 九、董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.)
中国名酒评选为何戛然而止？谁是掉队的中国名酒？
中国名酒，至上荣耀。中国名酒的评选历史，从1952年开始，到1989年结束，一共评选了五届。
1952年，第一届最先评出了中国四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
1963年，第二届评出了八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。现在人们习惯叫老八大名酒。
1979年，第三届又评出了八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
1983年，第四届评出了十三大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
1989年，第五届评出了十七大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
至此，中国名酒的评选历史宣告结束。不再评选中国名酒的原因有很多，归纳起来有这三点：
第一，评选中国名酒的目的，是为了在白酒行业中树立标杆和榜样，刺激更多白酒企业在白酒品质上多下功夫。通过五届中国名酒的评选，中国白酒企业越来越觉醒了，纷纷重视提升酿造技术和产品质量，这让中国的好酒越来越多，因此中国名酒评选的历史使命已经完成。
第二，正是因为中国的好酒越来越多，所以单从企业及品牌数量上已经很难掌控和平衡，总不能把所有的好酒都评为中国名酒 ，那样中国名酒的数量就太庞大了，也就失去了评选中国名酒的意义。这样，结束中国名酒的评选，则是最明智的决定。
第三，随着改革开放的进一步深入，人们的思想也进一步解放，原来单纯的思想和行为越来越罕见了。在中国名酒评选过程中，说情送礼走后门的现象越来越多，哪家酒厂都想在中国名酒这个荣誉平台中占据一席之地。这也让中国名酒越来越难以定夺了，只好不再评选。
时至今日，纵观市场上排名靠前的白酒品牌，基本上都曾经荣登过中国名酒的殿堂。
其中，茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲都是连续五届入选中国名酒。五粮液、古井贡酒只与第一届与中国名酒无缘，其余四届连续登榜。还有洋河大曲是三届，郎酒是两届上榜。
不过，曾经荣登中国名酒殿堂的品牌，如今还有在苦苦挣扎仍然一蹶不振并沦为掉队的中国名酒，变成了人们心目中没落的贵族。
其中，西凤酒是最让人扼腕叹息的掉队的中国名酒。前后共评选了五届中国名酒，西凤酒就入选了四届；关键是第一届中国名酒只有4个品牌入选时，西凤酒就位列其中。然而，现在的西凤酒，不仅一直无缘主板上市，而且销售业绩也始终不尽如人意。据分析，这与西凤酒曾经高层的人事动荡有很大关系，另外也与市场策略有关，陕西白酒一哥却囿于陕西一地走不出去。
还有一个让人遗憾的品牌是董酒，一样是四届荣膺中国名酒的美誉，然而现在市场上是只闻其名，不见其酒，基本上要淡出人们的视野了。董酒的尴尬之处在于，拥有国家保密配方，因此不想走低端市场，而高端市场又很难被认可。另外，地处贵州，而以茅台为代表的贵酒多以酱香酒为主，而董酒的药香型（也叫董香型）却很难与贵酒融合，也很难借势贵酒，在市场格局上成了悬浮状态。
再有就是剑南春，连续三届入选中国名酒暂且不说，最值得一提的是曾经以“茅、五、剑”的名义并称白酒三雄，这种叫法至今人们也不陌生。然而，如今茅台、五粮液仍然遥遥领选，已经将剑南春甩出了一大截距离。据说，这两年剑南春在市场上已有抬头之势，这是好现象。真心希望剑南春在白酒界能重振雄风。
在五届中国名酒，占据三届份额的还有全兴大曲酒，一个命运多舛的品牌，曾经的川酒“六朵金花”。现在，全兴大典酒的光环基本上已经转嫁给了水井坊，而全兴大曲酒则也早成了上海相关企业控制的品牌。据悉，现在四川邛崃市政府已经意识到全兴品牌的分量，正在想方设法收回全兴大典酒外卖的品牌股份，拟重振全兴品牌的辉煌。
顶着中国名酒光环的品牌中，特制黄鹤楼酒、双沟大曲均入选了两届。然而，现在黄鹤楼被古井贡酒收购，双沟则成为洋河麾下的品牌。在品牌林之的白酒市场，这些头戴中国名酒光环的品牌，虽然没能风声水起，但仍然留存在消费者的记忆之中，所以尽管市场份额有限，但仍然有其固定的消费群体。
在曾经的中国名酒中，武陵酒、宝丰酒、宋河酒、沱牌曲酒均入选了一届，之后中国名酒评选便宣告结束了。这些品牌虽然只有一届的辉煌，但对于业界来说，也是难以抹去的荣耀记忆。
武陵，湖南的白酒品牌，产品涉及酱香、浓香、兼香，其间被联想集团购买了一段时间，但终究因为没有真正崛起而不得不被迫放弃。本来想凭借联想集团能让武陵酒焕发新的生机，现在看来已经成了一场梦幻般的空欢喜。
宝丰和宋河均为河南的白酒品牌，这两个曾经的豫酒“六朵金花”，现在已经花容失色，堪比明日黄花。其中，宝丰酒拥有70多年历史，现在卖给了做建材的洁石集团；宋河酒拥有50多年的历史，现在卖给了做药品的辅仁药业。有句谚语叫“母凭子贵，子以母荣”。在母公司尚且举步维艰的时候，对子公司来说则更是雪上加霜。受环保管控和大环境的影响，洁石集团近年来一直不温不火，根本无法给苟延残喘的宝丰酒输血。而辅仁药业因资金、信誉等原因，把宋河酒逼迫到了几近停产的境地。
四川射洪的沱牌曲酒，现在已被渐渐弱化，取而代之的是舍得品牌，正主要以品味舍得、智慧舍得、吞之乎等品牌在川酒企业中崭露头角。
中国名酒，只是一顶七彩斑斓的桂冠，并不是可以拿来充饥的粮食。酒类企业在戴上中国名酒的桂冠以后，还要不断给肌体供应充足的养分和能量，练好基本功，这样才能让生命之树常青。单纯戴着桂冠不吃不喝，坐吃山空，最终只能是一命乌乎。
还需要说明的是，每届评出的中国名酒，有效期只有5年，5年之后就不能再叫中国名酒了。因此，任何一个曾经的中国名酒，如果在现在的产品上仍然公开打出“中国名酒”的名号，就有可能因违规而被相关部门查处的哦。
为什么杜康酒没有成为中国十大名酒之一
倒不是传说中杜康酒的酿造之法早已经失传，而是中国古语中向来有多词、多义、多释的说法，比如说一个词有两个含义等等。大多数认识点字的人都知道，古代的“酒”，是以杜康最为出名的，之所以出名是出在统治阶级的嘴里，而不是在人民群众的口碑之中，“酒”在多数人民的心中，从来都不是一个好东西，和烟一样，是会让人倾家荡产的。普通人民群众的家里，但凡看见子女抽烟喝酒的，每一个不生气，大多痛打一阵，要么直接赶出家门，原因无他，“酒”乃败家玩意。
杜康酒之所以没有成为中国10大名酒，是因为古代群众的恨。不过统治阶级并不会因为群众的恨以及没有啥杜康酒的说法，就不去再搞啥酿酒之法了，相反，随着经济的“快速”发展，酒的种类越来越丰富，品种越来越多，好酒的队伍也越来越壮大。只是这样发展下去，怕是人民群众坚决不答应。
余以为，国务院在上世纪80年代中期的元旦春节期间，一度建议过在元旦、春节团拜的时候，提倡“以茶代酒”的新风尚是非常正确的，只是不知道后来为啥取消了。须知，茶文化也是中国古老的传统文化之一，而且年代甚至要比酒文化还要远，相信如果善加利用，整个社会的以茶代酒之风，是不会远的。
