中国十大名酒白酒前十名排名
中国十大名酒白酒前十名排名:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、郎酒、洋河大曲酒。
1、茅台酒(贵州茅台酒)
茅台酒,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品,是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,也是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,被誉为“世界名酒。
贵州茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典范。茅台酒在国际、国内的名酒博览会上多次获得名酒金奖。
2、五粮液
五粮液是四川十大名酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一,在中国浓香型酒中独树一帜。五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
3、剑南春
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝,据记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
4、泸州老窖
泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区,作为浓香型大曲酒的典型代表,是中国四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格,闻名古今,畅销中外。
此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。1915年,泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖,获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。
5、汾酒
汾酒因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,是山西吕梁市汾阳地方特产,是中国传统十大名酒之一,属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,以色、香、味“三绝”誉满天下,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度,是山西著名的特产名酒之一。
汾酒有着4000年左右的悠久历史,被誉为最早国酒、国之瑰宝。汾酒在1915年巴拿马国际博览会荣获一等优胜金质奖章,1952年、1963年、1979年和1984年,汾酒连续四次被评为国家名酒,连续被评为全国八大名酒和十八大名酒之列。
6、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是陕西宝鸡市凤翔县地方特产,为国家地理标志保护产品,属复合香型大曲白酒,以其风味独特跻身名酒之林,是陕西著名的特产名酒。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
西凤酒历史悠久,始于周秦,盛于唐宋。西凤酒于1952年在中国第一届全国评酒会上评为八大名酒之一,又在第二、四、五届全国评酒会上3次被评为国家名酒,并荣获金质奖章。
7、古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州传统名酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国十大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。
古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
8、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。
董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香,2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
9、郎酒
郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品,拥有百年历史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。
10、洋河大曲酒
洋河大曲是江苏省名酒,产于江苏省宿迁市,是中国国家地理标志产品。洋河大曲属浓香大曲白酒,以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
中国酒排名前十位
中国酒排名前十位如下:
1、茅台。
茅台是中国的传统名酒,中国三大名酒之一,也是大曲香酱酒的鼻祖,距今已有800多年的而历史,具有空杯留香的特点,是国家首批物质文化遗产,是中国十大名酒之一,也是世界最贵的十大名酒。
2、五粮液。
五粮液是中国酒业大王,距今已有4000多年的历史,是世界最古老的酒,作为中国浓香型白酒的代表,多次获得国家名酒的称号。
3、泸州老窖。
泸州老窖源于1573年,位于酒乡泸州,距今已有693年的历史,是中国高端白酒品牌之一,是酒中泰斗,其料酒技术源远流长,是中华民族珍贵的遗产,是中国十大名酒之一。
4、洋河大曲。
洋河大曲位于中国白酒之都江苏,洋河起源于隋唐,在明清非常盛行,㕛丰富的历史文化底蕴,被认为是东方的洋酒,以其甜绵软净香被授予中国名酒的称号,是中国八大名酒之一。
5、剑南春。
剑南春是国家非物质文化遗产,是一个历史悠久的白酒品牌,其价值非常高,是首批使用纯粮固态发酵的白酒,位列剑南春双宝国之一,是世界名酒排行榜前十名之一,还入选了2021年中国酒行业排名前100强。
6、汾酒。
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,其历史文化源远流长,具有很强的文化底蕴,在南北朝时期作为宫廷御酒,从此一举成名,1915年,在巴拿马万国博览会上回得来甲等金质大奖章,是中国酒行业的佼佼者。
7、郎酒。
郎酒始于1898年,也是酱香型白酒的代表之一,一起酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国,郎酒文化也非常悠久,和著名的丝绸之路,长征文化息息相关,在2011年,是十大酱香酒排行榜前十名。
8、古田贡酒。
古田贡酒起源于1515年,是中国十大名酒之一,素来就有酒中牡丹的称号,并多次获得中国名酒的称号,是中国名酒排行前十名之一。
9、西凤酒。
西凤酒是中国国四大名酒之一,有三千多年的历史,在唐宋时期非常盛名,是中国最古老的历史名酒之一,著名诗人苏轼还赞扬过此酒,在宣统年间,就被评为中国名酒,非常珍贵。
10、董酒。
董酒是中国八大名酒之一,是贵州第二大名酒,多次蝉联中国名酒的称号,其工艺和配方是世界独一无二的,是董香酒的典型代表,在2010年,入选为中华老字号。
酒的概述:
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇,酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
中国十大名酒排行榜
1、泸州老窖
发源于中国酒城泸州的泸州老窖,是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业之一,是中国浓香型白酒的开创者与标准制定者,有“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉。
2、茅台酒
以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
3、董酒
产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。
4、汾酒
山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。
5、五粮液
五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
6、剑南春
剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。
7、西凤酒
中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。
8、古井贡酒
古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。
9、洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏,洋河起源于隋唐,在明清非常盛行,㕛丰富的历史文化底蕴,被认为是东方的洋酒,以其甜绵软净香被授予“中国名酒”的称号,是中国八大名酒之一。
10、郎酒
郎酒始于1898年,也是酱香型白酒的代表之一,一起酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国。
排名前十的名酒
排名前十的名酒是:茅台、郎酒、古井贡酒、五粮液、西凤酒、洋河大曲、董酒、剑南春、泸州老窖、汾酒。
一、茅台
茅台产自茅台镇,属于中国白酒中的龙头老大。品质过硬。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。
二、郎酒
郎酒始于1898,其产地是一处风水宝地,郎酒中的上百种芳香成分也就是因此而来,成就了郎酒的独特风味。
三、古井贡酒
古井贡酒是毫州的传统名酒。有“酒中牡丹”之称。古井贡酒名酒基因可追溯至公元196年曹操将亳州产的“九酝春酒”,其酿造方法进献给汉献帝刘协,并自此作为皇室贡品;古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格闻名。
四、五粮液
五粮液是四川宜宾的大曲浓香白酒代表,地位也是够硬的。五粮液是多粮风格的浓香型白酒代表,是由宜宾杂粮酒慢慢改进来的。在浓香领域,也是有着举足轻重的作用,展现多曲的特点,高端的五粮液会展现老窖复合香和老坛酒的陈香。
五、西凤酒
凤香型的代表就是这位了,陕西西凤酒。古称“秦酒”,距今三千多年的历史,不愧是中国四大名酒之一。是陕西人民款待宾客、宴请朋友常用的一款酒。酒质透明无色、清而不淡、浓而不艳。
六、洋河大曲
洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
七、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,在1942年定名为“董酒”。它的酒液既包含了大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,细细品尝之下,还带有一股淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,是极具中国特色的一款酒。
八、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
九、泸州老窖
四川泸州的泸州老窖,是当地的名酒,泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
十、汾酒
汾酒采用纯净清香的口感,独树一帜,具有山西特色味道。其工艺源远流长,大诗人杜牧的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”便是再熟悉不过的汾酒出处了。在国内外也是有着很高的消费者知名度。
山西名酒排行榜前十名
山西排行前十的名酒如下:
1、汾酒
汾酒也叫杏花村酒,是山西省有着4000多年历史的传统名酒,因产自山西省汾阳市杏花村而得名,是清香型白酒十大品牌之一,凭借其绵甜的口感和回味悠长的特色而闻名。
2、竹叶青酒
竹叶青酒也是山西十大名酒之一,其历史十分悠久,最早可以追溯到南北朝时期,竹叶青酒是以优质汾酒为基酒,搭配十多种名贵的药材加工而成的,口感甜美醇和。
3、六曲香酒
六曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂出品的白酒,祁县地处晋中地带,土壤肥沃,水源丰富,为六曲香酒的酿造提供了优质的小麦、高粱等原料,所产的六曲香酒酒质清澈透明,口感绵软醇和。
4、桑落酒
桑落酒是山西省永济市的特产,也是我国的传统名酒之一,其酿造历史最早起源于北魏末年,距今已有1500多年了,桑落酒是以优质的高粱、绿豆等为原料经过多道工序酿造而成的,清香浓郁,口感绵甜,是清香型白酒中的上品。
5、潞酒
潞酒产自山西省长治市,是山西省有着1200多年历史的的传统名酒,潞酒是以当地优质的高粱为原料,选用优质的大麦和小红豆作曲,经过多道工序精酿而成的,酒质透明,清香醇正,口感绵甜醇厚。
6、玉堂春酒
玉堂春酒是山西玉堂春酒业有限公司出品的白酒,也是山西省有名的清香型白酒,玉堂春酒是以优质的纯粮为原料精心酿造而成的,酒质透明,口感醇厚微甜,令人口味无穷。
7、汾雁香
汾雁香是山西省运城市新绛县的特产,也是山西省优质的清香型白酒之一,汾雁香酒是以优质的高粱和玉米芯为主要原料经过多道复杂的工序酿造而成的,不仅酒质纯净,口感柔顺,而且清香纯正。
8、恒山老白干
恒山老白干是山西省有着500多年历史的传统名酒,其酿造历史起源于明朝,在清朝时最为兴盛,恒山老白干是以优质的高粱和黄氏为原料酿造而成的,其酒质晶莹透明,口感绵软醇和。
9、羊羔酒
羊羔酒是产自山西省孝义市,是中国历史悠久的传统名酒,其起源于汉魏时期,兴盛于唐宋时期,因色泽洁白,入口如羊羔般味甘色美而得名。
10、梨花春
梨花春酒是山西省有着一千多年历史的特产名酒,也是当地妇孺皆知的名酒,因在梨花盛开的季节酿成而得名,梨花春酒有清香、浓香两大类白酒,其口感清凉爽口。
中国名酒排名前十名
中国名酒排名前十名如下:飞天茅台53度,五粮液普五,国窖1573,青花汾酒20,剑南春水晶剑,洋河梦之蓝,习酒,西凤酒,水井坊井台,今世缘。
1、飞天茅台53度。
飞天茅台作为必然是无人有意见的,作为白酒界最火爆的产品,茅台的意义造就不仅是一款优质酱酒,更像是一个不错的投资理财产品或者说是期货产品,同时飞天也是最适合作为招待请客酒的产品。
2、五粮液普五。
紧跟着茅台的,便是浓香老大五粮液,作为多粮浓香典型,其喷香艳丽感尤其惊艳,入口喷香四溢非常浓郁,咽下后有感觉粮食的甜香味持久,口感饱满,适合作为请客送礼用酒。
3、国窖1573。
泸州老窖单独将自己的高端产品线分出去成立了国窖1573系列酒,和五粮液不同,它属于单粮浓香,是最老的浓香工艺,喷香艳丽感上不如五粮液,但整体的连绵感和醇厚感要强很多,更加的典雅细腻。
4、青花汾酒20。
真正最老牌最具历史的一定是汾酒,汾酒是中国传统白酒的酿造的发源地,即便是贵州和四川的众多酒厂很多也是汾酒传承过来的,汾酒一向是走性价比路线,旗下产品多是老百姓能买得起的好酒。
5、剑南春水晶剑。
剑南春的水晶剑算的上是中端酒中的王者,剑南春风格凌冽,是比较传统的川酒浓香风味,新手刚开始可能会觉得有些浓烈,但越喝越甜润,非常舒服。
6、洋河梦之蓝。
洋河的酒一直争议比较大,有人觉得是广告酒,也有朋友认为其酒质不错,口感柔顺,洋河主打的就是口感的柔和绵甜好入口,其中梦之蓝代表了旗下产品的最高水平,极为的醇厚顺口,是非常不错的好酒。
7、习酒。
习酒从今天便正式脱离茅台成了独立的品牌,习酒的酱香风味和茅台相差很大,其酒体中的醇厚感不强,更多的是淡雅的酱香味,突出了酸甜风味,虽说厚重感要少一些,但是更加的好入口。
8、西凤酒。
西凤是最早的四大名酒之一,成名多年,在很多老酒鬼心目中地位很高,不错因为其产品复杂,嫡系产品中少有拿得出手的名酒,所以如今名气也不复当年,西凤酒中绿脖西凤的地位不弱于汾酒玻汾,口感初步具有凤香特点,非常清甜爽口。
9、水井坊井台。
水井坊最近几年一直有些走下坡路,被卖给了欧洲酒业巨头后倒是越发展越差了,不过水井坊的浓香酒还是非常值得品鉴的,尤其是水井坊井台,口感十分特别,算是浓香中微带酱香风味,口感不错。
10、今世缘。
今世缘在江淮地区的名气已经是不输于洋河了,尤其是在商务招待市场上很受欢迎,今世缘的酒突出柔和淡雅的风格,口感好,度数低,不容易上头,很适合聚会时饮用。