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现在中国四大名酒排名(中国4大名酒属于什么酒)

作者:淘名人 时间:2023-04-09 00:22 来源:淘名人 阅读:

中国四大名酒排行榜最新排名

中国四大名酒排行榜最新排名:贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖。

常说的老四大名酒,其实就是1952年中国历史上第一次全国性品酒会,评选出了白酒中的四大名酒:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒,这四大名酒都经历过辉煌和没落,例如汾酒,曾经一度是碾压茅台五粮液的“汾老大”,如今也沦为第二梯队。

酒圈中根据白酒品牌如今的地位和认可度,发布了中国四大名酒排行榜最新排名,就是贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖,贵州茅台的白酒老大和宜宾五粮液的老二地位是毋庸置疑,只有老三的位置存在争议。

我国较贵的名酒

洋河

古井

五粮液

西凤酒

贵州茅台

泸州老窖

山西汾酒

郎酒

董酒

剑南春

中国四大名酒排名

中国四大名酒排名:

1、贵州茅台

贵州茅台不仅是中国四大名酒之一,还以中国国酒之名享誉世界,成为世界三大蒸馏酒之一(中国茅台酒、法国柯涅克白兰地、英国苏格兰威士忌),是酱香型白酒的代表,具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。

2、山西汾酒

山西汾酒产自山西汾阳杏花村,在1500年前的南北朝时期就成为宫廷御酒,被誉为最早的国酒,也是汉族传统名酒,杜牧一首“清明时节雨纷纷,路上行人欲断。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”闻名至今,如今山西汾酒也是清香型白酒的代表,具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。

3、四川泸州曲酒

四川泸州曲酒也就是泸州老窖,是浓香型白酒的典范,起于秦汉,兴盛于唐宋,具有千年老窖万年槽,老窖酿酒格外香的优势,其传统的酿造制作技艺被列为国家级非物质文化遗产,其酒具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。

4、陕西西凤酒

陕西西凤酒原产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,民间传说产凤凰的地方,酒也因此而得名,起始于殷商,兴盛于唐宋,如今西凤酒是凤香型的代表,具有无色清亮透明,酒香醇厚,好喝不上头,不干喉,回味无穷的独特风格。

我国的四大名酒有哪些?

茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

四大名酒又称国家级名酒,它们分别是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒,这是在1952年北京举行的第一次全国评酒会上评选出的四大名酒,在1952年的全国评酒会也是中国首次提出四大名酒的概念。

四大名酒简介

茅台酒是一种酱香型大曲白酒,原产于贵州茅台镇。茅台酒气味芬芳香醇浓郁,不论气味与口感均散发强烈香气。

汾酒作为四大名酒之一,拥有古老的历史,汾酒名字产生的具体时间无从考证,不过可确知的是,迟至明初便已使用汾酒作为此种清香型蒸馏酒的正式名称。汾酒早在明清之际大盛。

泸州曲酒为我国名酒之一,具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒,用作发酵的窖是一种陈年老窖,泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外,老窖、陈年母糟(万年糟)和大曲(麦曲)是酿酒的三个重要因素。

西凤酒属凤香型大曲酒的典型代表,其主要原料为高粱和泉水。制曲原料是大麦和豌豆。其酿制方法不同于一般白酒,西凤酒利用土窖和大型容器--酒海。西凤酒色泽清澈透明,香气清芬,酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会将陕西省西凤酒厂生产的西凤酒评选为中国四大名酒之一。

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