贵州十大酱香酒排名
贵州十大酱香酒排名：
1、茅台酒
茅台稳坐第一，实至名归，不负众望，作为我国大曲酱香酒的鼻祖，是其它品牌无论如何都模仿不来的，酱香味尤其突出，口感绵软醇厚又细腻，余味悠长，喝完后口齿留香，人们把这种独有的香气称之为“茅香”。
因此，很多人认为“茅香”是更高一级的酱香，茅台很多时候都是供不应求，有价无货，很多消费者看重的是它的社交属性。
2、习酒
习酒产自贵州遵义市习水县，很多人只知道习酒出名，却不知道习酒是从何而来的，其实，在习酒酒业生产厂里有一股甘甜清澈的山泉水，习酒酿酒的水就来自这里，完全用此山泉水老酿造美酒。
因为酿造出的酒具有独特的风格，所以甚至被专家称其为酿酒史上，一项重要的研究成果。
3、珍酒
“我有酒你有故事吗”？这句话用来形容珍酒实在是再合适不过了，原因是珍酒和茅台他、一直以来都有着很深的渊源，不少人都说珍酒是一款神、气、形都与茅台十分相似的白酒，因为它本身酒诞生于茅台的实验酒厂。
因此它的酿造技艺和原料都跟茅台相差不大，只不过茅台镇上无茅台，哪怕再怎么相似，珍酒始终只能是珍酒，一直处在茅台之下，但是，珍酒也是除茅台外，其它酱香酒所替代不了的，它始终有自己的闪光点。
4、茅台王子酒
茅台王子酒出生名门，天然自带的基因决定了它具有一脉相承的的茅台酒的品质与口感以及品位，王子酒的原料和茅台的一样，都是优质的糯红高粱、小麦、绿色有机的纯净的赤水河河水。
它从原料进厂到产品出厂，也要两年的时间，一年一个生产周期，经过“12987”道工序，酿造工艺十分繁杂，所以酿造出的每一滴酒都十分珍贵。
5、国台
在茅台镇有句俗语，叫做“超高端看茅台，次高端看国台”，位列中国白酒第十七名，贵州白酒第三名，是当时茅台镇的第二白酒企业，国台酒具有很高的收藏价值。
6、茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是茅台旗下的品牌之一，它是以当地优质的高粱、小麦、水为原料，并采用独特的工艺酿制而成，也是一款优级的酱香酒。
此酒酒香味浓郁，稍有酱漆味，入口不是很冲，略微绵柔，喝的时候，前段酒劲比较大，中段比较平稳，后劲不大，余味也很悠长。很多酱酒爱好者都把它当做茅台的替代酒，深受青睐。
7、金沙回沙酒
这款金沙回沙酒可以说在整个白酒品牌或者是酱香酒品牌中，都是能够排在第二梯队的，这酒是继茅台之后，第一个使用大曲酱香工艺的酒，当初还有着“二茅台”之称。
此酒细闻香气浓郁，有着明显的茅系酱酒特点，入口时有冲击力，到中段时酸甜感开始突出，中后段风味较弱化，然后收口，余味中伴有淡淡的复合甜味。
8、国康1935
这款国康1935是茅台镇近几年很火的一款优级酱香酒，优级纯粮酿造，古法工艺，原料和工艺，皆和茅台一样，口感和茅台如出一辙，产地位于茅台镇核心产区，与茅台酒厂一河之隔，7公里范围核心产区。
倒酒一杯，细长的酒线，悬而不断，落而不散，溅起的酒珠挂杯也很明显。开封后，满屋盈满酒香，酱香纯正，幽雅细腻，略带一丝窖香；轻抿一口，微甜，微酸，生津感较强，一口吞下，热乎劲自胸腔迸发出来，浑身通透。是很多酱酒爱好者心里的香饽饽。
9、秉衡的故事
这款酒是三大烧坊之一恒兴烧坊（茅台酒厂前身）传承后人所酿制的酱香型白酒。同样是茅台镇这些年炙手可热的一款好酒，在很多新老酒友那里口碑非常不错。
精选贵州当地独有的糯红高粱、小麦、赤水河河水为主原料，搭配坤沙工艺，用时5年，工序高达上百道。严格遵循12987坤沙古法酿制，一年出酒之后还得再窖藏五年。
香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，酱香突出是这款酒最大的风格，喝上一口，先是会感觉到微微的酸感，之后浓郁的酱香夹杂着果香，迅速占领整个口腔。喝完后全身暖暖的，没有太过的辛辣感，隔天想到还会流口水！
10、三君台——珍藏酒
此酒是茅台前身三大烧坊之一的荣和烧坊后人传承酿造，这是一款典型的贵州优级酱香酒，在当地非常有名气，采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成，属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒。原料只有小麦、高粱和水，是一款纯正的粮食酒。
贵州酱香型白酒排名
贵州酱香型白酒排名前三的是茅台、习酒、金沙酒业。
1、茅台
茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是中国酱香型风格的典范。
2、习酒
习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
3、金沙酒业
贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处赤水河流域酱香白酒集聚区——上游金沙产区，是贵州最早的国营白酒生产企业之一金沙酒业。
白酒介绍
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
以上内容参考：百度百科——茅台
贵州白酒排名前十
贵州白酒排名前十是茅台酒、习酒、国台、珍酒、钓鱼台酒、金沙回沙酒、董酒、赖茅、鸭溪、安酒。
1、茅台酒
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
2、习酒
习酒，秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。
3、国台
国台首创白酒三级质量控制体系、研发智能品酒系统、利用现代生物发酵和装备创新，使古老的酿酒工艺由经验控制上升到数字化、标准化的科学控制，确保安全健康及质量恒定。国台特制透气不透水的陶坛，采用原产地酒窖，经过三年以上的漫长发酵。
4、珍酒
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。
5、钓鱼台酒
钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇， 以本地糯高粱、小麦、水为原料，利用独特自然环境，传承古典酱香酒酿造工艺，天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式，不使用包括水在内的任何外加物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上。
6、金沙回沙酒
金沙回沙，来自赤水河上游贵州金沙的酱香名酒，是贵州老八大名酒、贵州老字号品牌、纯粮固态发酵认证产品，国家地理标志保护产品。金沙回沙酱香酒，畅销贵州60年。
7、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。董酒风格独特，早被行家们归纳为酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。
8、赖茅
赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一。“赖茅”上世纪初成为民族品牌，传承了茅台酒的历史和文化，是贵州茅台品牌的有机组成部分。
9、鸭溪
鸭溪系浓香型白酒，主要有鸭溪窑酒、鸭溪酒王、鸭溪广兴祥三个系列数十个品种，形成高中低档、高中低度较完整的结构体系。
10、安酒
贵州安酒秉承中国酱香型白酒12987传统酿造工艺，严格遵守端午制曲、重阳下沙的季节性生产。酿制贵州安酒须经二次投料、九次蒸馏、八次加曲发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，最后至少经过四年的贮存。
以上内容参考 百度百科-茅台酒
以上内容参考 百度百科-习酒
以上内容参考 百度百科-国台酒
以上内容参考 百度百科-珍酒
以上内容参考 百度百科-贵州钓鱼台国宾酒业有限公司
以上内容参考 百度百科-金沙回沙酒
以上内容参考 百度百科-董酒
以上内容参考 百度百科-赖茅
以上内容参考 百度百科-贵州鸭溪酒业有限公司
以上内容参考 百度百科-贵州安酒
