甘肃十大名酒排行榜
甘肃十大名酒排行榜如下:
1、皇台酒
优质高粱凉州黄台酒,是一种现代科技与传统工艺相结合的酒,汇百家之长,风格独特。以优质高粱为原料,大曲为糖化发酵剂,人工老窖,双轮底工艺,经过长期发酵、量化品质、分级贮存、自然老化、精心勾兑而成的浓香型白酒。
2、古河州
是甘肃省著名的白酒。它产于甘肃省临夏回族自治州。整体酒水芳香浓郁,细腻丝滑的质感入口非常清晰,喝下去的感觉还是十分舒服的。
3、凉都老窖
是甘肃武酒酒业(集团)有限公司旗下的白酒品牌,是甘肃省专业白酒酿造商,拥有自己的大型酿造基地,酿造销售白酒等果酒产品。凉都老窖主要是由高粱、小麦为原材料酿造而成的,具有柔顺,丰满的特点。
4、小陇山
是甘肃天辰酒业有限公司旗下的白酒品牌,是甘肃地区的一家酿酒公司。小陇山酒以高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料经传统工艺酿造而成,是传统的多粮浓香酒。小陇山酒以多种粮食为原料,口感浓香甘爽、浓郁甘烈,但是主要为中低档产品。
5、丝路春
是甘肃丝绸之路春酒集团公司旗下的白酒品牌。该公司是甘肃省一家有着41年历史的白酒酿造商。经过多年的发展,它已经衍生出了一系列的酒品牌,比如最好的系列、原浆系列和金瓶系列。
丝路春酒的酿酒原料,取自当地优质粮食作物,酿造工艺在原有传统工艺基础上,再吸收国内名酒之精华,酒体澄澈无杂质,酒香浓郁并伴有窖香,口感醇厚细腻,入口生津,饮后回甘。
6、汉武御
是甘肃酒泉汉武酒业有限公司旗下的白酒品牌,由甘肃酒泉酒厂演变而来,具有丰富的酿酒经验,拥有大型综合博览园和优质的原料生产基地。
汉武御酒口感醇厚绵甜,香气醇正,粮香、果香和焦香,三种香气协调统一,酒体爽净,喝起来醇厚又有滋有味,很独特。
7、九粮液
九粮香型白酒,酒体丰满,香而不腻;浓头酱尾,诸味和谐;幽雅细腻,入口绵顺。九粮液最大的特殊之处在于突破了五粮型白酒原料配比的极限,将九种粮食荟萃于一窖,实现了各主其味、各呈其香,并形成特殊的“九粮香型”。
8、红川酒
红川酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米是由优质小麦和大麦制成的中高温大曲、发酵剂,沿用百年老窖,采用传统的连续发酵、混蒸混烧老六蒸工艺酿造而成,经发酵而成。
产品以绵甜爽净,香醇甘冽,香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。
9、陇南春
是甘肃龙南春酒业(集团)公司旗下的白酒品牌。该公司是甘肃省一家有着50多年悠久历史的白酒酿造商。
龙南春系列白酒采用传统的老六蒸笼酿造方法。优越的自然环境,加上延续多年的酿造工艺,赋予了这款白酒特别的口感,酒液澄澈透明,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长。
10、柳湖春
是平凉新世纪柳湖春酒业有限公司旗下的白酒品牌。该公司是柳湖春酒厂演变而来,拥有多个大型现代化生产车间和配套仓库,多个酒窖。
柳湖春酒以小麦、红高粱为原料,经传统酿造工艺酿造而成,具有酒质清亮透明,洁净,余味悠长等特点。
甘肃人只喝金徽酒?殊不知还有这4款,都是甘肃人爱喝的白酒
#生活好物分享#提到甘肃会想到什么,可能会直接联想到 旅游 ,曾被评为亚洲最佳旅行地,大西北的颜值担当。
据说去甘肃 旅游 等于游览了70%的中国,为什么拥有这么高的评价呢?要知道我国的4大高原在这里交汇的有3个,因此甘肃的地貌极为丰富,它涵盖了雪山草原、戈壁大漠、森林湖泊、丹霞地貌。
甘肃的地域特点是长,形状宛如“如意”。因此在当地有这样一个说法:‘新疆不远,只是甘肃太长’。
其实甘肃不只自然风光雄阔,喝酒也是极为海量,某音上形容甘肃人喝酒,直接用桶装水比划,虽然表达方式是夸张了一些,但是甘肃人喝酒确实厉害。
甘肃较为出名的酒却只有一款“ 金徽酒 ”。外地人不晓得的,还以为甘肃人只喝金徽酒,事实当然不是这样,当地的这4款酒也是甘肃人爱喝的酒,虽然名气上不如金徽酒,但是酒质上绝对不输。
第一款:皇台酒
皇台酒的原料选取颇为讲究。
水采用祁连山水,里面富含锌硒等有益微量元素,祁连山水是酿酒不可多得的天然矿物质活水。
酿酒采用的高粱是河西高粱,自古就是粮食的优质产区。属于双轮底发酵工艺。
酒质高而不烈,香而不艳。口感比较柔顺,香气较为浓郁,下喉也颇为顺畅。整体的风格较为绵甜爽劲。
第二款:五谷传奇
这款五谷传奇是采用,固态发酵方法,续糟配料,混蒸混烧的方式酿制而成。
五谷分别是高粱,大米,玉米,糯米,小麦。酒体的口感较为香醇,酒质入口,醇甜,甘美。
酒体偏绵柔,虽然是浓香型白酒,但是酒体的香味非常纯净,没有邪杂味儿。
第三款:武酒
这款酒的出产地是甘肃省武威市。据史料记载,武威在5000年前便有了酒。是根据出土的一些文物来推断的。
武酒的酿酒方法是老五甄酿酒工艺,这款酒的酒质微黄,但是没有酱酒颜色那么明显。
香气带一点酱香的焦香风味。除此之外,基本就是浓香的香气,粮香曲香都较为协调。口感比较圆润,酒质较为细腻,回味颇为爽净。
第四款:红川
红川酒厂坐落于陇南成县红川镇。陇南素有陇上江南之称,当地的气候较为温润是酿酒的黄金地带。
红川酒也是精选五种原料,酿制而成。
红川酒的口感较为醇厚,整体较为丰满,香气纯净细腻,口感绵长柔和,饮用后满口生香。
这几款酒只在甘肃地区火爆,之所以不被外地人所知晓不是因为酒质不好而是品牌力不足,
想改善这一情况需要酒厂自己去努力。现在是信息传播最快的时代,因此白酒的渠道也越来越广。
这几年也出现了一批“ 网红酒 ”如之前颇为沉寂了一段时间的李渡酒,爆红后一度供不应求,属于走“野路子”爆火的绝佳代表。
因此就算拥有绝佳的酒质如果不在宣传上做出创新,也很难被大众所知晓,就像这款 木台厚道 酒,也拥有此问题,虽然酒质颇好,但因营销方面忽略,因此只在茅台镇当地较为火爆。
外地人知道的相当少,茅台镇大大小小的酒企云罗密布,能够在茅台镇被大多数人选择,说明其酒质相当不错。
其酿制带头人是冯小宁著名的茅台八仙之一,一直致力于做出优质酒产品,而忽略了在广告上的投入,导致这款酒始终走不出贵州,不仅是这款酒的遗憾,也是众多酒友的遗憾。
这款酒的香气非常舒适,酱香醇正、带点花果香气,香气浓郁又不失层次,口感细腻醇滑,下喉也相当顺畅,中后段带点焦香气息,余香持久。
当然这类的酒还有不少,例如河南的宝丰清香酒,酒质非常有特点却也是出了当地无人知;还有桂林的三花酒拥有非遗工艺但是现在喝的人越来越少,营销方面也是越来越忽略。
当然还有很多没有列举出来的欢迎各位在评论区给我留言吧。
甘肃这几款酒,辉煌时期风靡全国,如今已销声匿迹
“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”
相信很多人和我一样只要 想起甘肃,下意识间脑海里所浮现的是大漠边关,茫茫的戈壁和漫天风沙,悠悠驼铃。
提到敦煌莫高窟会想起甘肃,提到沙漠会情不自禁地想到甘肃,那么如果是提到白酒的话你会想起甘肃的什么酒?
甘肃地处西北部,独特的地理环境和文化使得甘肃人民民风彪悍,白酒文化源远流长, 甘肃人均酒量估计可以排到全国前三 ,他们善于持久战,从中午可以一直喝到午夜。
甘肃的酒很多,这几款当年辉煌时期风靡全国,如今销声匿迹。
1、红川酒
红川作为甘肃一款白酒,它主要传承与唐乾元就出现的工艺的基础上不断地创新一直沿用至今,使得红尘川酒 历史 悠久,受到很多甘肃人的喜爱,选用了大米、高粱等为原料,以小米和小麦不断的经过酿制和发酵最终使得他成为一股带着浓浓香味的酒,这一款酒当年是在甘肃境内受到很多酒友的热捧,只是后来因为各种的原因,使得它的酒质逐渐的下滑,名气也没有之前时候那么大了, 红川酒无色透明、窖香浓郁、陈香自然、怡人、酒体醇香、绵甜爽净 独特风格。
2、滨河九粮液
滨河九粮液的主要材料采用的是玉米、高粱、大米、豌豆等等,最后用小麦等不同的粮食汇聚于一体,集合九种粮食复合在一个瓶酒里使得整个酒味变得更加的浓郁,在甘肃滨河九粮液的风评很不错,无论是味道还是其他上这滨河九粮液都是一款很受欢迎的酒,不仅仅如此滨河九粮液在甘肃还有一个名号,那就是“ 屠夫” 的称号,之所以会有这么一个称号,只要喝了滨河九粮液的都不会正常走路,谁喝醉谁。
3、皇台酒
甘肃有名的皇台酒,他的酿造方式主要是融合了现代和古代的工艺使得这一款酒融合了不同的工艺,最终酿制成这一款酒,他主要的材料包括了大米,高粱等等,皇台酒曾是甘肃最出名的一款酒,不仅仅如此,这一款酒还成为全国十大最好喝的白酒,甚至还有 “南有茅台、北有皇台” 的称号,从这一点可以看的出来,皇台酒的受欢迎程度,同时它也是唯一一款能代表甘肃的酒。
可惜的是随着现在工艺的不断的进步,皇台酒的名气也没有以前那么大了,但毫无疑问,这酒在甘肃依旧是很有名气的。
4、陇南春
陇南春白酒是甘肃的一款很特别的酒,其属于浓香型的大曲白酒。它主要的材料采用了高梁、小麦、大米和优质的泉水混合而成,从整体的一个情况上来说,这一款酒的酒液是极其的清澈和透明,窖香浓郁,刚刚入口的时候感觉绵甜甘爽,尾净悠长回甘,拥有着属于自己的独特风格, 陇南春的地位几乎是和四川的剑南春一般,在甘肃的地位仅次于皇台酒 ,他有一批 “酒粉“ ”,当初这一款酒也是冲出过甘肃,后来因为各种原因,最后名声逐渐的消退,如今已是落得无人问津的地步了,很多人闻言都不由得惋惜。
当然了作为拥有着浓浓“酒文化”爱喝酒的甘肃人来说,他们喝的不一定全部都是本土酒,同时也会品尝一些省外的酒,接下来说的这一款酒,产自贵州茅台镇的酱香酒白酒,深受很多人的喜爱,不仅仅如此他还以超高的性价比和茅台类似的口感成为了很多人走亲访友必送的礼品之一,这一款酒就是缘得仿台酒了。
这是一款百分百的纯粮酒 。
是白酒行业的佼佼者。
这就是缘得仿台酒
一款按照甘肃人的口味定做的酱香型白酒,这一款酒,酒液微黄清澈,在外表看着像黄宝石一样透亮,酒花绵密丰富,香醇的酱香味占据味蕾,酒液顺滑温和,宛如琼浆佳酿在嘴里流淌,诸味协调分明,咽下后嘴里依旧留香,让人意犹未尽,这是一款最适合甘肃人喝的外省的酒之一了,尝上一口,你就会被他深深的吸引住,你可以喝喝看一定不会让你失望。
除了以上分享的这些,你还知道甘肃有哪些好酒吗?